ছবি: সংগৃহীত।
সারাদিন রোজা রাখার কারণে অনেকের শারীরিক দুর্বলতা বেড়ে যায়। রাসূল সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম এই দুর্বলতা কাটাতে এবং দ্রুত স্বাস্থ্যবান হতে তিনটি খাবার একসাথে খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন। বিজ্ঞানও এ ব্যাপারে গবেষণা করেছে এবং নিশ্চিত হয়েছে যে, তিনটি খাবার একসাথে খেলে শারীরিক দুর্বলতা দ্রুত দূর হয়ে যায় এবং সুস্থ শরীর পাওয়া সম্ভব।
এই তিনটি খাবার হলো: শসা, খেজুর, এবং দই। রাসুল (সাঃ) ইবনে মাজাহ ৩৩২৫ নম্বর হাদিসে বলেছেন, শসা এবং লেবু একসাথে খাওয়া হতো। এই দুটি খাবারের সাথে দই যোগ করা যেতে পারে। এই খাবারগুলো একসাথে খেলে মানুষের শরীরে স্থায়ীভাবে দুর্বলতা দূর হয় এবং শারীরিকভাবে ফিট হওয়া যায়।
শসার উপকারিতা: শসা একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর খাবার, যার মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, বি, সি, এবং কে রয়েছে। এছাড়াও, এতে মিনারেল ম্যাঙ্গানিজ, পটাশিয়াম, এবং কপারও পাওয়া যায়। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, শসায় রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা শরীরের বিভিন্ন রোগের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ গড়ে তোলে। গবেষণায় দেখা গেছে, শসা ব্রেস্ট, ইউটেরাস, প্রস্টেট, এবং ওভারিয়ান ক্যান্সারের বিরুদ্ধে কার্যকর ভূমিকা পালন করে।
খেজুরের উপকারিতা: খেজুরে রয়েছে দুটি গুরুত্বপূর্ণ শর্করা, ডেক্সট্রোস এবং ফ্রুকটোজ, যা শরীরে দ্রুত শক্তি প্রদান করে। এতে ভিটামিনেএ, বি কমপ্লেক্স, সি, এবং কে থাকে। খেজুর খেলে শরীর দ্রুত শক্তি পায় এবং ক্লান্তি দূর হয়। খেজুর শরীরের পুষ্টির চাহিদা পূরণ করতে সাহায্য করে।
দইয়ের উপকারিতা: দই হচ্ছে একটি প্রোবায়োটিক, যা শরীরের ভালো ব্যাকটেরিয়া সরবরাহ করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। দই খেলে পাকস্থলীর পরিবেশ সঠিক থাকে এবং পিএইচের মাত্রা সঠিকভাবে কাজ করে। গ্যাস বা বদহজমের সমস্যা থাকলে শসা এবং খেজুরের সাথে দই খেলে তা স্থায়ীভাবে দূর হতে পারে।
প্রস্তুত প্রক্রিয়া: এই তিনটি খাবার একসাথে খেতে, আপনাকে নিচের প্রক্রিয়া অনুসরণ করতে হবে:
- এক ভাগ খেজুর,
- দুই ভাগ শসা,
- সমপরিমাণ দই।
এই উপাদানগুলো একসাথে মিশিয়ে খেলে শরীরের দুর্বলতা দ্রুত দূর হবে এবং আপনি সুস্থ ও শক্তিশালী হয়ে উঠবেন।
শসা, খেজুর, এবং দই একসাথে খেলে শারীরিকভাবে সুস্থ হওয়া সম্ভব। রাসুল (সাঃ)- এর নির্দেশনা অনুসরণ করলে, আপনি দ্রুত শক্তিশালী হবেন এবং দীর্ঘ সময় কঠোর পরিশ্রম করেও দুর্বলতা অনুভব করবেন না।
নুসরাত
