ছবিঃ সংরক্ষিত
বিশ্ব ইজতেমার প্রথম পর্ব শুরু হয়েছে আজ থেকে, এবং এই উপলক্ষে পাকিস্তানি দোকানগুলোর পক্ষ থেকে মুসল্লিদের জন্য ফ্রিতে মিষ্টি বিতরণ করা হচ্ছে। মিষ্টি খাচ্ছেন বহু বাঙালী মুসলিম, সাথে উচ্চারিত হচ্ছে 'আল্লাহু আকবার' ধ্বনি।
একজন মুসল্লি জানান, "এটি অত্যন্ত সুস্বাদু, গর্বিত যে পাকিস্তান থেকে মিষ্টি এখানে আসছে এবং আমরা বাংলাদেশে বসে এটি উপভোগ করতে পারছি।" তিনি আরও বলেন, "এটি তিলের খাবারের মতো, তবে পার্থক্য হলো এর মধ্যে খাঁটি গরুর দুধ এবং ঘি ব্যবহার করা হয়েছে, যা একে বিশেষভাবে সুস্বাদু করেছে।"
এ ধরনের মিষ্টি শুধু বাংলাদেশ নয়, ভারত ও পাকিস্তানের ইজতেমাতেও প্রচলিত। এই মিষ্টির অন্যতম বিশেষত্ব হল, এতে চিনি নেই, বরং গুড়, ঘি এবং তিল ব্যবহার করা হয়েছে, যা স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী। মুসল্লিরা এই মিষ্টি খেয়ে একদিকে যেমন আনন্দিত, তেমনি অন্যদিকে এটি তাদের মধ্যে আধ্যাত্মিক ঐক্য এবং সাংস্কৃতিক সম্পর্কের প্রতীক হিসেবেও পরিগণিত হচ্ছে।
মারিয়া
