.
যা লাগবে: আমড়া- ৬টি, পানি- ১ গ্লাস, বরফ- ২ টুকরো (কিউব), চিনি- ২ টেবিল চামচ, লবণ- স্বাদমতো, কাঁচামরিচ বাটা- আধা চা চামচ, পুদিনা পাতা- ১ চা চামচ, লেবুর রস- ১ চা চামচ।
যেভাবে করবেন: প্রথমে আমড়া ছিলে ধুয়ে টুকরো করে নিতে হবে। অতঃপর আমড়া ব্লেন্ডারে দিতে হবে। আমড়ার সঙ্গে পানি, চিনি, লবণ, পুদিনাপাতা, লেবুর রস, কাঁচামরিচ বাটা দিয়ে ভালো করে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। অতঃপর ছেঁকে গ্লাসে ঢেলে বরফ দিয়ে পরিবেশন করুন দারুণ স্বাদের আমড়ার শরবত।
