অনিদ্রা কিংবা পর্যাপ্ত ঘুম না হওয়া বর্তমানে অনেকের সাধারণ সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। অথচ রাতে ভালো ঘুম শরীর ও মন উভয়ের সুস্থতার জন্য অত্যন্ত জরুরি। ঘুম ভালো না হলে এর প্রভাব পড়ে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, মানসিক স্বাস্থ্যে এবং দৈনন্দিন জীবনের কার্যকারিতায়। বিশেষজ্ঞদের মতে, এমন কিছু খাবার রয়েছে যা নিয়মিত খেলে রাতের ঘুম হতে পারে গভীর ও স্বস্তিদায়ক।
বিশেষজ্ঞদের ভাষায়, “খাদ্য ও ঘুম একটির সঙ্গে অন্যটির সম্পর্কযুক্ত।” খাবারের সঠিক নির্বাচন যেমন সুস্থ শরীর গঠনে সহায়ক, তেমনি সঠিক খাদ্যাভ্যাস গভীর ঘুমেও রাখতে পারে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা। চলুন জেনে নেওয়া যাক এমন ৬টি খাবারের কথা, যেগুলো নিয়মিত খেলে অনিদ্রা দূর হতে পারে।
রাতের ঘুম ভালো করতে এক গ্লাস গরম দুধ খাওয়ার পরামর্শ দেন পুষ্টিবিদরা। গবেষণা বলছে, “দুধে বিদ্যমান অ্যামাইনো অ্যাসিড ট্রিপটোফ্যান শরীরে সেরোটোনিন ও মেলাটোনিন তৈরিতে সহায়তা করে, যা ঘুম ভালো করতে সাহায্য করে।”
ঘুমের আরেক সহায়ক হতে পারে ডিম। এতে থাকা ভিটামিন ডি মস্তিষ্কের সেই অংশকে সক্রিয় করে যা ঘুম নিয়ন্ত্রণ করে। “ভিটামিন ডি'র ঘাটতি থাকলে সহজে ঘুম আসে না,” বলছেন ঘুম ও নিউরো-বিজ্ঞান বিশেষজ্ঞরা।
মিষ্টি আলু’কে বলা হয় “ঘুমের মাসি”। এতে রয়েছে পটাশিয়াম যা স্নায়ু শিথিল করে এবং ঘুমাতে সহায়তা করে। রাতে হালকা করে রান্না করা মিষ্টি আলু খাওয়া যেতে পারে।
ঘুমের হরমোন মেলাটোনিন এবং ম্যাগনেশিয়ামে ভরপুর কাঠবাদামও ঘুমের জন্য উপকারী। রাতে এক মুঠো কাঠবাদাম খেলে তা গভীর ঘুমে সহায়তা করতে পারে,বলছেন পুষ্টিবিদরা।
কলাও ঘুম ভালো করতে সাহায্য করে। এতে রয়েছে উচ্চ মাত্রার ম্যাগনেশিয়াম ও পটাশিয়াম। এ দুটি খনিজ উপাদান ঘুম-সহায়ক হরমোনের ভারসাম্য রক্ষা করে।
আরেকটি চমৎকার প্রাকৃতিক উপাদান হলো মধু। এটি শরীরে সেরোটোনিন উৎপাদনে সহায়তা করে, যা পরে মেলাটোনিনে রূপান্তরিত হয়ে গভীর ঘুম নিশ্চিত করে।
তবে শুধুমাত্র খাবারই যথেষ্ট নয়। রাতে ভালো ঘুমের জন্য প্রয়োজন নিয়মিত শরীরচর্চা এবং বিছানায় যাওয়ার আগে ইলেকট্রনিক ডিভাইস এড়িয়ে চলা। বিশেষজ্ঞরা মনে করেন, “ডিজিটাল ডিভাইসের আলো মেলাটোনিন হরমোনের ক্ষরণ বাধাগ্রস্ত করে, ফলে ঘুম আসতে দেরি হয়।”
স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস, নিয়মিত শরীরচর্চা এবং প্রযুক্তির সঠিক ব্যবহার ঘুমের মান বাড়াতে সহায়ক হতে পারে। সুতরাং, যারা অনিদ্রায় ভুগছেন তারা আজ থেকেই শুরু করুন এই উপকারী অভ্যাসগুলো।
সূত্র:https://tinyurl.com/34t2rumc
আফরোজা
