
ছবিঃ সংগৃহীত
জাপান বিশ্বের দীর্ঘায়ু জাতি হিসেবে পরিচিত। জাপানের ওকিনাওয়া দ্বীপকে বলা হয় সেঞ্চুরিয়ানদের ভূমি, যেখানে শতবর্ষী মানুষের সংখ্যা বিশ্বে সবচেয়ে বেশি। এই দীর্ঘায়ুর পেছনে রয়েছে তাদের বিশেষ জীবনধারা ও খাদ্যাভ্যাস।
জাপানিদের দীর্ঘায়ুর মূল কারণসমূহ হলো, স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস। জাপানিরা প্রচুর পরিমাণে মাছ, সবজি, সয়াবিন, সামুদ্রিক শৈবাল ও গ্রিন টি খায়। তারা খুব কম চর্বিযুক্ত খাবার গ্রহণ করে এবং খাবারের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে। তাদের খাদ্যতালিকায় শাক-সবজি ও সুপ্যের পরিমাণ সবচেয়ে বেশি থাকে।
এছাড়া নিয়মিত শরীরচর্চা যেমন, হাঁটা, সাইকেল চালানো এবং দৈনন্দিন কাজের মাধ্যমে সক্রিয় থাকেন। হাঁটা তাদের অন্যতম একটি শরীরচর্চা। এছাড়া তারা শাক-সবজির আচার তৈরি করে দীর্ঘদিন তা সংরক্ষণ করে খায়।
সূত্রঃ https://www.facebook.com/watch/?v=390842968690358
আরশি