ছবি সংগৃহীত
গ্রীষ্মকালে শরীর ঠান্ডা রাখতে দই খাওয়ার চল বাড়ে। অনেকেই প্রতিদিন টক দই খাচ্ছেন গরমের ক্লান্তি কাটাতে। অনেকেই এটি শরীরের জন্য উপকারী মনে করেন, আবার কেউ কেউ বিশ্বাস করেন যে গরমে টক দই খাওয়ার কারণে নানা সমস্যা সৃষ্টি হতে পারে। তবে আসলে কি গরমে টক দই খাওয়ার কোনো ক্ষতি আছে, নাকি এটি শরীরের জন্য উপকারী? আসুন, জেনে নিই।
টক দইয়ের উপকারিতা
শরীর ঠান্ডা রাখে: গরমে ঘামের কারণে শরীর দ্রুত পানিশূন্য হয়ে পড়ে। টক দই শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। এতে ক্লান্তি কমে এবং শরীর হালকা অনুভব করে।
হজমশক্তি বাড়ায়: দইয়ে থাকা প্রোবায়োটিক উপাদান অন্ত্রে উপকারী ব্যাকটেরিয়া তৈরি করে, যা হজমে সহায়তা করে। বদহজম, গ্যাস, কোষ্ঠকাঠিন্য দূর হয় সহজেই।
ইমিউন সিস্টেম মজবুত করে: ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া শরীরের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। নিয়মিত খাওয়ার ফলে ঠান্ডা, কাশি-সর্দির সমস্যা কমে যেতে পারে।
ত্বক ও চুলের জন্য ভালো: টক দইয়ে থাকা ভিটামিন ও মিনারেল ত্বককে উজ্জ্বল করে এবং চুলকে করে মসৃণ ও স্বাস্থ্যবান।
গরমে টক দই খাওয়ার ক্ষতি
অ্যাসিডিটি ও গ্যাসের ঝুঁকি: খালি পেটে বা অতিরিক্ত পরিমাণে টক দই খেলে গ্যাস্ট্রিক, অম্বল ও বুকজ্বালার সমস্যা বাড়তে পারে।
ঠান্ডা ও সর্দির প্রবণতা বাড়ায়: যাদের ঠান্ডা, সর্দি বা টনসিলের সমস্যা রয়েছে, তাদের জন্য টক দই ক্ষতিকর হতে পারে। বিশেষ করে শিশু ও বয়স্কদের ক্ষেত্রে বেশি সাবধানতা জরুরি।
রাতে খাওয়া ঠিক নয়: রাতের বেলা টক দই খাওয়ার ফলে হজমে সমস্যা এবং ঘুমে ব্যাঘাত ঘটতে পারে। তাই দই খাওয়ার সবচেয়ে ভালো সময় হলো সকাল বা দুপুর।
আশিক
