ছবি: সংগৃহীত
শরীরের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি খনিজ পদার্থ হলো ম্যাগনেসিয়াম। হৃৎস্পন্দন নিয়ন্ত্রণ, পেশি ও স্নায়ুর কার্যকারিতা, রক্তচাপ ও রক্তে শর্করার ভারসাম্য বজায় রাখা, ঘুমের গুণমান উন্নত করা থেকে শুরু করে মানসিক স্বাস্থ্যের যত্ন—সবকিছুতেই ম্যাগনেসিয়ামের ভূমিকা রয়েছে। অথচ আধুনিক জীবনযাপনের চাপে অনেকেই এই গুরুত্বপূর্ণ খনিজের অভাবে ভুগছেন, তা বুঝতেই পারছেন না।
গোপনে বেড়ে চলা ঘাটতি
বর্তমানে স্ট্রেস, প্রক্রিয়াজাত খাবার গ্রহণ, অতিরিক্ত কফি পান, কিংবা অ্যান্টাসিড গ্রহণের ফলে শরীরে ম্যাগনেসিয়ামের ঘাটতি তৈরি হচ্ছে। এমনকি মাটির গুণমান কমে যাওয়ায় শাকসবজির মধ্যেও এখন আর আগের মতো খনিজ পাওয়া যায় না। ম্যাগনেসিয়াম ঘাটতির উপসর্গের মধ্যে রয়েছে পেশির টান, বারবার ঘুম ভেঙে যাওয়া, মাথাব্যথা, মেজাজের ওঠানামা, দুর্বলতা, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং অনিয়মিত হার্টবিট।
সাপ্লিমেন্ট নিয়েও সুফল না পাওয়ার কারণ
অনেকে নিয়মিত সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করছেন, তবু উপকার পাচ্ছেন না। এর পেছনে থাকতে পারে কয়েকটি সম্ভাব্য কারণ—
- ভুল ধরনের ম্যাগনেসিয়াম নেওয়া
- এমন কিছু খাবারের সঙ্গে খাওয়া, যা শোষণ ব্যাহত করে
- সঠিক সময়ে না খাওয়া
- একসঙ্গে বেশি ডোজ নেওয়া
- সহকারী ভিটামিন বা কো-ফ্যাক্টর না নেওয়া
কোন ম্যাগনেসিয়াম কোন সমস্যায়?
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ম্যাগনেসিয়ামের বিভিন্ন ধরনের রয়েছে আলাদা উপকারিতা:
- Magnesium Glycinate: ঘুম ও উদ্বেগ কমায়
- Magnesium Citrate: কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে
- Magnesium Malate: শারীরিক দুর্বলতা ও পেশি ব্যথা দূর করতে সহায়ক
- Magnesium Threonate: মানসিক ফোকাস ও স্মৃতিশক্তি বাড়াতে কার্যকর
কখন খাবেন সঠিকভাবে?
- রাতে ঘুমের আগে glycinate বা citrate খাওয়া ভালো
- দিনে এনার্জি ও মনোযোগ বাড়াতে malate বা threonate
- হজমে সমস্যা থাকলে খাবারের সঙ্গে গ্রহণ করা উচিত
- আয়রন, থাইরয়েড ওষুধ বা অ্যান্টিবায়োটিকের সঙ্গে একসঙ্গে খেলে শোষণ কমে যায়—অন্তত ২–৪ ঘণ্টা বিরতি রাখা উচিত
কো-ফ্যাক্টর ছাড়া শোষণ অসম্পূর্ণ
ম্যাগনেসিয়ামের সঠিক শোষণে কিছু ভিটামিন ও খনিজ গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে:
- Vitamin D3: কোষে শোষণ বাড়ায়
- Vitamin B6: ম্যাগনেসিয়ামকে পেশি ও মস্তিষ্কে পৌঁছাতে সাহায্য করে
- Selenium: থাইরয়েডের জন্য ভালো
- Calcium (সীমিত পরিমাণে): ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে
দৈনিক ডোজ ও খাবার থেকে প্রাপ্তি
প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষদের জন্য দৈনিক ৪০০–৪২০ মি.গ্রা. এবং নারীদের জন্য ৩১০–৩২০ মি.গ্রা. ম্যাগনেসিয়াম প্রয়োজন। গর্ভবতী নারীদের জন্য এই পরিমাণ ৩৬০ মি.গ্রা. হতে পারে। সাপ্লিমেন্ট শুরু করলে ১০০–২০০ মি.গ্রা. দিয়ে শুরু করা উচিত, ধীরে ধীরে বাড়ানো নিরাপদ।
খাবারের মাধ্যমেও ম্যাগনেসিয়াম পাওয়া যায়। যেমন:
- কুমড়োর বিচি, কাজু, বাদাম
- পালং শাক, কলা, অ্যাভোকাডো
- কালো মটর, ডার্ক চকোলেট
- কোয়িনোয়া, সম্পূর্ণ শস্য
ম্যাগনেসিয়াম সাপ্লিমেন্ট সঠিকভাবে গ্রহণ না করলে তার সুফল মিলবে না। তাই খেয়াল রাখুন—সঠিক ধরন, সঠিক সময়, সঠিক কো-ফ্যাক্টর এবং সঠিক খাবারের সঙ্গে খাচ্ছেন কি না। তবেই শরীর পাবে এই গুরুত্বপূর্ণ খনিজের পূর্ণ উপকার।
এসএফ
