ছবি সংগৃহীত
দ্রুত হজম ও শরীরের মেটাবলিজম বাড়াতে চাইলে প্রতিদিনকার খাদ্যাভ্যাসে সামান্য কিছু পরিবর্তনেই মিলতে পারে অসাধারণ উপকার। কিছু বিশেষ খাবার ও পানীয় রয়েছে, যা নিয়মিত খেলে দেহের বিপাকক্রিয়া সক্রিয় হয়ে ওঠে।
চলুন জেনে নিই এমন ৫টি সহজলভ্য খাবার ও পানীয় সম্পর্কে, যা আপনার হজমশক্তি বাড়াতে সাহায্য করবে:
গ্রিক দই
গ্রিক দই উচ্চমাত্রায় প্রোটিন ও ক্যালসিয়ামসমৃদ্ধ, যা শরীরের পেশি গঠন ও পুনর্গঠনে সহায়তা করে। এতে থাকা প্রোবায়োটিক অন্ত্রের স্বাস্থ্য উন্নত করে, যা হজমের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। পাশাপাশি ক্যালসিয়াম কর্টিসল হরমোন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, যা বিপাকক্রিয়াকে সক্রিয় রাখে।
ভেজানো বাদাম
রাতে ভিজিয়ে রাখা বাদাম সকালে খেলে তা বিপাকক্রিয়া বাড়াতে দারুণ কার্যকর। এতে থাকা এনজাইম ও ম্যাগনেশিয়াম হজমে সাহায্য করে এবং ‘লিপেজ’ নামক একটি এনজাইম সক্রিয় করে যা চর্বি ভাঙতে সাহায্য করে।
চিয়া বীজ
চিয়া বীজে রয়েছে প্রচুর ফাইবার ও ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড। এটি পেট ভরাট রাখে, হজমশক্তি উন্নত করে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। নিয়মিত ব্যায়ামের সঙ্গে এটি সঠিকভাবে গ্রহণ করলে মেটাবলিজমে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
হালকা গরম পানি
সকালে এক গ্লাস হালকা গরম পানি খেলে শরীরের তাপমাত্রা সামান্য বাড়ে, যা সাময়িকভাবে ক্যালরি পোড়ানোর হার বাড়িয়ে দিতে পারে। এটি সহজ, তবে কার্যকরী এক উপায় হজমশক্তি বাড়াতে।
এলাচ চা
প্রতিদিন সকালে এক কাপ এলাচ চা পান করলে দিনটা যেমন সতেজভাবে শুরু হয়, তেমনি হজমেও সহায়তা করে। এলাচের প্রাকৃতিক উপাদান পেটের ফোলাভাব ও গ্যাস কমায় এবং পেটের চর্বি ঝরাতে সহায়তা করে।
আশিক
