ছবি: সংগৃহীত
মেদ ঝরানো কেবল জিমে যাওয়া নয়। আপনি যা খান তাই আপনার হজম ও ক্যালোরি পোড়াতেও সহায়তা করে। ওজন কমাতে ও চর্বি পোড়াতে উপযুক্ত খাবারগুলো কেবল সুস্বাদু নয়, এগুলো পুষ্টিতেও ভরপুর। প্রাকৃতিকভাবে হজম বাড়াতে ও চর্বি পোড়াতে সাহায্য করতে পারে এমন ৮টি খাবার হলো:
১. গ্রিন টি
গ্রিন টি আপনার বিপাকের জন্য দুর্দান্ত। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, বিশেষত এর ক্যাটচিন আপনার শরীরকে চর্বি পোড়াতে সহায়তা করে। দিনের বেলা এক বা দু্ইকাপ গ্রিন টি পান করা আপনার ক্যালোরি পোড়াতে কাজ করে এবং ক্যাফেইন সরবরাহ করে। এছাড়াও, এটি হাইড্রেটিং, যা সারাদিন শরীরকে শক্তিশালী ও সতেজ রাখে।
২. অ্যাভোকাডো
সমৃদ্ধ, ক্রিমযুক্ত অ্যাভোকাডো নাস্তার জন্য আদর্শ। এগুলো স্বাস্থ্যকর মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটে ভরা, যা আপনার বিপাককে সক্রিয় রাখতে এবং চর্বি কমাতে কাজ করে। এটি আপনার শরীরকে আরো ভালভাবে পুষ্টি শোষণ করতে সহায়তা করে। সুতরাং সালাদ, টোস্ট বা স্মুদিতে অ্যাভোকাডো যুক্ত করে উপভোগ করুন।
৩. দারুচিনি
দারুচিনি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করতে পারে। এটিতে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্যও রয়েছে যা দেহে প্রদাহ হ্রাস করতে সহায়তা করে। সর্বোপরি, এটি থার্মোজেনেসিসকে বাড়িয়ে তোলে, যা আপনার শরীরকে তাপ উৎপন্ন করার সাথে সাথে ক্যালোরি পোড়াতে সহায়তা করে।
৪. গ্রীক দই
আপনি যদি ক্রিমযুক্ত এবং উপভোগ্য কিছু খেতে চান তবে গ্রীক দই হতে পারে আপনার পছন্দের জলখাবার। প্রোটিনে ভরপুর, এটি পেশী গঠনে সহায়তা করে এবং আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য সতেজ রাখে। গ্রীক দইয়ের প্রোবায়োটিক অন্ত্রের স্বাস্থ্যকেও সুস্থ রাখে যা হজম এবং চর্বি পোড়ানোর মূল চাবিকাঠি। এটি কিছু তাজা বেরি বা মধু দিয়ে খাওয়া যায়।
৫. মরিচ মরিচ
মরিচ চর্বি পোড়াতে সাহায্য করে। এতে ক্যাপসাইসিন রয়েছে যা আপনার বিপাককে বাড়িয়ে তোলে এবং আপনার শরীরকে ক্যালোরি পোড়াতে সহায়তা করে। আপনার খাবারে মরিচ যুক্ত করা আপনার চর্বি পোড়ানো প্রচেষ্টাকে প্রাকৃতিকভাবে বাড়িয়ে দিতে পারে।
৬. লেবু
লেবু একটি সাইট্রাস সুপারস্টার- ভিটামিন সি দিয়ে ভরা। এটি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে এবং চর্বি বিপাকে সহায়তা করে। দিনের শুরুতে এক গ্লাস উষ্ণ লেবু পানি হজমে সহায়তা করে। এছাড়াও, সারা দিন হাইড্রেটেড ও সতেজ থাকার একটি উপায় হতে পারে লেবু।
৭. কফি
কফি আপনাকে চাঙ্গা করে, তবে এর ফ্যাট-বার্ন সুবিধাও রয়েছে। কফিতে থাকা ক্যাফেইন আপনার বিপাক ও ক্যালোরি পোড়াতে সহায়তা করে। সকালে এক কাপ কফি আপনাকে শক্তি যোগাতে পারে এবং আপনার বিপাককে চালু করতে পারে।
৮. বাদাম এবং বীজ
বাদাম এবং বীজ কেবল একটি নাস্তা নয়; এগুলো আপনার বিপাক বাড়াতে সহায়তা করে। স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং প্রোটিনে পূর্ণ বাদাম ক্ষুধা মেটায় এবং আপনার বিপাককে সক্রিয় রাখে। বাদাম, আখরোট এবং চিয়া বীজ বিশেষত ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ফাইবার সমৃদ্ধ, যা চর্বি কমায়। রক্তে শর্করার মাত্রা ঠিক রাখতে সহায়তা করে।
মায়মুনা
