
ছবি: সংগৃহীত
শরীরের সুস্থতার জন্য অপরিহার্য ৮টি পুষ্টি উপাদান হলো:
১. প্রোটিন: প্রোটিন টিস্যু তৈরি এবং মেরামত করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে এবং পেশীর স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
২. কার্বোহাইড্রেট: কার্বোহাইড্রেট আপনার মস্তিষ্ক এবং শরীরের জন্য প্রধান শক্তির উৎস। দীর্ঘস্থায়ী জ্বালানির জন্য জটিল কার্বস বেছে নিন।
৩. স্বাস্থ্যকর চর্বি: চর্বি মস্তিষ্কের কার্যকারিতা, হরমোন উৎপাদন এবং চর্বি-দ্রবণীয় ভিটামিন (এ, ডি, ই, কে) শোষণে সহায়তা করে।
৪. ফাইবার: ফাইবার হজমে সাহায্য করে, আপনার অন্ত্র সুস্থ রাখে এবং রক্তে শর্করা এবং কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
৫. ভিটামিন: ভিটামিন প্রতিটি ভিটামিন একটি নির্দিষ্ট ভূমিকা পালন করে যেমন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার জন্য ভিটামিন সি, হাড়ের জন্য ভিটামিন ডি এবং শক্তির জন্য বি ভিটামিন।
৬. খনিজ পদার্থ: খনিজ পদার্থ হাড়ের শক্তি (ক্যালসিয়াম), অক্সিজেন পরিবহন (আয়রন) এবং ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য (পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম) এর জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
৭. পানি: পানি আক্ষরিক অর্থেই সবকিছু। হজম, তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ, শক্তি এবং উজ্জ্বল ত্বকের জন্য হাইড্রেশন গুরুত্বপূর্ণ।
৮. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট: অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আপনার কোষগুলোকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে, প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করতে এবং বার্ধক্যেও সুস্থ থাকতে সহায়তা করে।
মায়মুনা