ছবি: সংগৃহীত
রমজান মাসে সারাদিন রোজা রাখার পর ইফতারকে ঘিরে থাকে নানা ধরনের খাবারের আয়োজন। তবে অতিরিক্ত তেলে ভাজা বা উচ্চ-ক্যালরিযুক্ত খাবার খেলে ওজন বেড়ে যাওয়ার ঝুঁকি থাকে। সুস্থ ও ফিট থাকতে চাইলে ইফতারে এমন কিছু খাবার রাখা উচিত, যা ওজন কমাতে সহায়ক হবে।
ওজন কমাতে সহায়ক ইফতার মেন্যু
খেজুর ও পানি– খেজুর রক্তে শর্করার মাত্রা স্বাভাবিক রাখতে সাহায্য করে, আর পর্যাপ্ত পানি পান করলে হজম প্রক্রিয়া ভালো হয়।
সবজি ও প্রোটিন সমৃদ্ধ স্যুপ– মুরগি, মাংস, বা ডাল দিয়ে তৈরি স্বল্প-মসলাযুক্ত স্যুপ শরীরে পুষ্টি জোগাবে এবং অতিরিক্ত ক্যালরি গ্রহণ থেকে বিরত রাখবে।
বেকড প্রোটিন– ভাজাপোড়া এড়িয়ে মাছ, মুরগি বা টফু গ্রিল করে খেলে ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখা সহজ হবে।
ফল ও চিয়া সিড ড্রিংক– তাজা ফলের সঙ্গে চিয়া সিড মিশিয়ে ড্রিংক বানালে তা হাইড্রেশন বজায় রাখে এবং দীর্ঘক্ষণ ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করে।
গ্রীক দই ও বাদাম– প্রোবায়োটিক সমৃদ্ধ গ্রীক দই হজম ভালো রাখে এবং ওজন কমাতে সহায়তা করে।
শিলা ইসলাম
