ছবি: সংগৃহীত
ইফতারির সময় শরীরের জন্য সঠিক পুষ্টি ও শক্তির উৎস হওয়া জরুরি, কিন্তু এটি কম বাজেটে হতে হবে এমন কিছু আইটেমও আছে যেগুলো আপনার সারাদিনের ক্লান্তি দূর করতে সহায়তা করবে। এখানে তিনটি সহজ, সুস্বাদু এবং কম বাজেটের ইফতার আইটেমের ধারণা দেওয়া হলো:
১. খেজুর ও দইয়ের মিশ্রণ
২-৩টি খেজুর এবং এক কাপ দই নিয়ে মিশিয়ে খেতে পারেন। কার্যকারিতা: খেজুর শক্তির উৎস, দই শরীরের তাপমাত্রা স্বাভাবিক রাখে। এই কম বাজেটের আইটেমটি আপনাকে দ্রুত শক্তি দেবে এবং হজম প্রক্রিয়াও সহজ করবে।
২. চিড়া ও দুধ
এক প্যাকেট চিড়া এবং এক কাপ গাঢ় দুধ দিয়ে চিড়া ভিজিয়ে খান। কার্যকারিতা: চিড়া ত্বকের জন্য উপকারী এবং দুধ প্রোটিনের ভালো উৎস। এটি আপনাকে দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা অনুভূতি দেবে এবং ক্লান্তি দূর করবে।
৩. মোমো (স্টিমড বা ফ্রায়েড)
বাজেট কম, কিন্তু পূর্ণ পুষ্টি প্রস্তুতি: মোমো তৈরির জন্য চালের আটা, মাংস বা সবজি, তেল এবং মশলা প্রয়োজন। মোমো তৈরি করা খুবই সস্তা এবং স্বাস্থ্যকর হতে পারে।
কার্যকারিতা: মোমো স্ন্যাকস হিসেবে ভালো, এতে প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট এবং ফাইবার থাকে, যা তাড়াতাড়ি শক্তি দেয় এবং ক্লান্তি দূর করে। এই তিনটি আইটেম কম খরচে আপনার ইফতারকে স্বাস্থ্যকর এবং শক্তিদায়ক করতে সাহায্য করবে।
ফারুক
