ছবি:সংগৃহীত
কমলা লেবু সাধারণত ভিটামিন সি এর ভালো উৎস হিসেবে পরিচিত, তবে কিছু ফল আছে যেগুলোর মধ্যে কমলা লেবুর চেয়ে বেশি ভিটামিন সি থাকে। এসব ফলের মধ্যে অন্যতম কিছু উল্লেখযোগ্য ফলের বিস্তারিত আলোচনা নিচে দেওয়া হলো:
স্ট্রবেরি (Strawberries)
স্ট্রবেরি একটি জনপ্রিয় ফল, যা কমলার চেয়ে বেশি ভিটামিন সি ধারণ করে। এক কাপ (১৪৮ গ্রাম) স্ট্রবেরি প্রায় ৮৫ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি সরবরাহ করে, যা একটি কমলার চেয়ে প্রায় দ্বিগুণ পরিমাণ।
ভিটামিন সি পরিমাণ: ১০০ গ্রাম স্ট্রবেরিতে ৫৮ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি থাকে, যা কমলা লেবুর তুলনায় বেশি।
গোলাপী মরিচ (Red Bell Pepper)
এটি একটি সবজি হলেও, গোলাপী মরিচের মধ্যে ভিটামিন সি পরিমাণ কমলা লেবুর চেয়ে অনেক বেশি। ১০০ গ্রাম গোলাপী মরিচে প্রায় ১২৩ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি পাওয়া যায়, যা কমলা লেবুর তুলনায় প্রায় তিন গুণ বেশি।
ভিটামিন সি পরিমাণ: ১০০ গ্রাম গোলাপী মরিচে ১২৩ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি থাকে।
পেপে (Papaya)
পাপয়া একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর ফল, এবং এটি প্রচুর ভিটামিন সি ধারণ করে। এক কাপ পাপয়া (১৫৪ গ্রাম) প্রায় ৮৫ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি প্রদান করে, যা কমলার চেয়ে বেশি।
ভিটামিন সি পরিমাণ: ১০০ গ্রাম পাপয়াতে ৬০ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি থাকে।
গোলাপী ক্যানটালুপ (Cantaloupe)
গোলাপী ক্যানটালুপ বা মিষ্টি তরমুজ, গরমের সময় একটি জনপ্রিয় ফল। এটি অত্যন্ত তাজা এবং এতে ভিটামিন সি এর পরিমাণও বেশি। এক কাপ (১৫৪ গ্রাম) গোলাপী ক্যানটালুপে প্রায় ৫৮ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি থাকে।
ভিটামিন সি পরিমাণ: ১০০ গ্রাম গোলাপী ক্যানটালুপে ৩৬ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি থাকে।
একটি মাঝারি আকারের কমলা লেবুতে প্রায় ৭০ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি থাকে। এটি আপনার দৈনিক প্রয়োজনীয় ভিটামিন সি এর প্রায় ৮০% পূরণ করতে পারে। তবে, উপরোক্ত ফলগুলোর মধ্যে কিউই, স্ট্রবেরি, গোলাপী মরিচ এবং পাপয়া আরও বেশি ভিটামিন সি প্রদান করে।
কমলা লেবু যদিও ভিটামিন সি এর ভালো উৎস, তবে এর চেয়ে বেশি ভিটামিন সি পাওয়া যায় কিছু ফল ও সবজি থেকে, যেমন কিউই, স্ট্রবেরি, গোলাপী মরিচ এবং পাপয়া। এই ফলগুলো খাদ্যাভ্যাসে যুক্ত করলে আরও বেশি ভিটামিন সি পাওয়া সম্ভব যা শরীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
মুহাম্মদ ওমর ফারুক
