ছবি: সংগৃহীত
শরীর সুস্থ রাখতে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হলো খাবার। নিয়মিত ও উপযুক্ত খাবার না পেলে শরীর পুষ্টি পাবে না। এ থেকে দেখা দিতে পারে আরও নানা অসুবিধা। তাই সঠিক সময়ে সঠিক খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেন পুষ্টিবিদরা।
বিশেষজ্ঞদের মতে, এমন অনেক খাবার রয়েছে যা সঠিক সময়ে খাওয়া হলে স্বাস্থ্যের উপকার হয়। অন্যদিকে, এগুলো খাওয়ার সঠিক সময় ও পদ্ধতি অনুসরণ না করলে তা উপকারের পরিবর্তে ক্ষতির কারণ হতে পারে।
ভারতীয় সংবাদ মাধ্যম এশিয়ানেট নিউজের এক প্রতিবেদনে এমন কিছু খাবারের কথা বলা হয়েছে, যা খালি পেটে খাওয়া উচিত-
গরম পানিতে মধু
প্রতিদিন সকালে উঠে হলকা গরম পানিতে মধু মিশিয়ে খেলে পাকস্থলীর কর্মক্ষমতা বাড়ে। এতে বদহজম বা গ্যাস-অম্বলের সমস্যার সম্ভাবনা কমে। সেই সঙ্গে মধুর একাধিক পুষ্টিকর উপাদান অ্যাসিডিটির সমস্যার সমাধানে বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে।
বাদাম
সকালে ৮ থেকে ১০ টি বাদাম খেলে অনেক উপকার পাওয়া যায়। বাদাম শুধু হজম শক্তিই উন্নত করে না, পাকস্থলীর পিএইচ মাত্রা স্বাভাবিক করতেও সাহায্য করে। সকালে খালি পেটে কাঁচা বাদামের রয়েছে বিশেষ উপকারীতা।
পেঁপে
পুষ্টিবিদরা বলেন, খালি পেটে জন্য পেঁপে রীতিমতো একটি সুপারফুড। পেঁপেতে আছে ভিটামিন এ, সি, কে, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম ও প্রোটিন। তাছাড়াও রয়েছে প্রচুর পরিমাণ ফাইবার। আর পেঁপেতে ক্যালরির পরিমাণ খুবই কম। স্বাদেও মিষ্টি, যে কারণে সুগার রোগীদের প্রতিদিন একবাটি করে পাকা পেঁপে খেতে দেয়া হয়। এছাড়াও যারা হজমের সমস্যায় ভোগেন, তাদেরও প্রতিদিন পাকা পেঁপে খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন চিকিৎকরা।
তরমুজ
ইলেক্ট্রোলাইট সমৃদ্ধ ফল তরমুজ , যা হৃৎপিণ্ড ও চোখের জন্য উপকারী। ৯০ শতাংশই পানি নিয়ে গঠিত হওয়ায়, এই ফলটি শরীরকে হাইড্রেশনের একটি বিশাল অংশ সরবরাহ করে। তাই সকালে ঘুম থেকে উঠে তরমুজ খেতে পারেন।
ওটমিল
পুষ্টির জন্য সকালের নাস্তায় ওটমিল একটি উপাদেয় খাবার। কারণ, এতে ক্যালরির পরিমাণ কম। এটি আপনার শরীর থেকে টক্সিন দূর করে। পাশাপাশি এটি অন্ত্রকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।
খালি পেটে ফল
শরীরে শক্তি বাড়ানোর জন্য সকালে খেজুর খেতে পারেন। এছাড়াও, ভিটামিন এবং ফাইবারের জন্য সকালে খালি পেটে কলা, আপেল এবং পেঁপের মতো ফল খাওয়া উচিত।
মায়মুনা
