ছবি: সংগৃহীত
তেজপাতা, যা সাধারণত রান্নায় সুগন্ধি মশলা হিসেবে ব্যবহৃত হয়, তার ঔষধি গুণাবলীর জন্যও পরিচিত। সাম্প্রতিক সময়ে, ওজন নিয়ন্ত্রণে তেজপাতার ভূমিকা নিয়ে আলোচনা বৃদ্ধি পেয়েছে।
তেজপাতার উপকারিতা:
-
হজমশক্তি বৃদ্ধি: তেজপাতা হজমশক্তি উন্নত করতে সহায়তা করে, যা ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক।
-
রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ: তেজপাতায় থাকা অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা করে, যা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী।
তেজপাতার জল প্রস্তুত ও সেবন পদ্ধতি:
- এক মুঠো তেজপাতা ফুটন্ত পানিতে যোগ করুন।
- কয়েক মিনিট ফুটিয়ে নিন।
- পাত্রটি ঢেকে রেখে মিশ্রণটি ঠান্ডা হতে দিন।
- পানি ছেঁকে নিয়ে সকালে খালি পেটে এক চা চামচ মধু মিশিয়ে পান করুন।
তেজপাতার পানি নিয়মিত সেবন করলে মেটাবলিজম বৃদ্ধি পায়, যা দ্রুত ক্যালোরি বার্ন করতে সহায়তা করে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে। তবে, তেজপাতার পানি সেবনের আগে বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নেওয়া উচিত, বিশেষ করে যদি আপনি আগে থেকে কোনো স্বাস্থ্যগত সমস্যায় ভুগছেন।
তাবিব