ছবিঃ সংগৃহীত
জাপানি সংস্কৃতি তাদের স্বাস্থ্যকর জীবনধারা এবং সুষম খাদ্যাভ্যাসের জন্য বিশ্বজুড়ে পরিচিত। তাদের কিছু সহজ অভ্যাস অনুসরণ করলে আপনি সহজেই ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারবেন।
১. ধীরে ধীরে খাওয়া
জাপানিরা খাবার ধীরে ধীরে উপভোগ করেন, যা হজমে সাহায্য করে এবং অতিরিক্ত খাওয়া থেকে বিরত রাখে।
২. ছোট পরিমাণ, বেশি বৈচিত্র্য
তারা একবারে অল্প খাবার খান এবং বিভিন্ন ধরনের খাবারের স্বাদ নেন, যা পুষ্টি বাড়ায় এবং ক্যালোরি নিয়ন্ত্রণে রাখে।
৩. দৈনন্দিন শারীরিক কার্যকলাপ
জাপানিরা হাঁটা, সাইক্লিং বা অন্যান্য নিত্যদিনের শারীরিক কার্যকলাপে অভ্যস্ত, যা তাদের সুস্থ ও ফিট থাকতে সাহায্য করে।
৪. ‘হারা হাচি বু’ নীতি
এই প্রাচীন নীতির মানে হলো, পেট ৮০% ভরার পর খাওয়া বন্ধ করা। এটি অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতা কমায়।
৫. চিনি কম, গ্রিন টি বেশি
জাপানিরা চিনি কম খেয়ে গ্রিন টি পান করেন, যা শরীরের বিপাকক্রিয়া বাড়ায় এবং ফ্যাট বার্নে সাহায্য করে।
৬. মৌসুমি খাবার খাওয়া
তারা মৌসুমি তাজা খাবার খান, যা পুষ্টিকর এবং খাদ্যের বৈচিত্র্য ধরে রাখে।
৭. একসঙ্গে খাওয়ার অভ্যাস
পরিবার বা বন্ধুদের সঙ্গে খাওয়ার সময় জাপানিরা ধীরে ধীরে খায় এবং খাবার ভাগ করে নেয়, যা অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতা কমায়।
এই অভ্যাসগুলো সহজেই আপনার জীবনে যুক্ত করে সুস্থ ও ওজনহীন জীবনযাপন করা সম্ভব।
জাফরান
