প্রতিদিন কাঠ বাদাম খাবেন যে পাঁচ কারণে

যেকোনো ডেজার্ট আইটেম কিংবা পোলাও, রোস্ট এর স্বাদ বাড়াতে কাঠ বাদামের জুড়ি নেই। শুধু তাই নয়, প্রতিদিন কাঠবাদাম খেলে আপনি শারীরিকভাবে থাকবেন ফিট। কাঠবাদামকে বলা হয় পুষ্টির পাওয়ার হাউজ। দেহের নানা রকম ভিটামিন এবং খনিজের দৈনিক চাহিদা পূরণে প্রতিদিনের খাবার তালিকায় রাখতে হবে অন্তত একমুঠো কাঠবাদাম। এই আলোচনায় জানুন প্রতিদিন কাঠবাদাম খাওয়ার পাঁচ উপকারিতা -

1. এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট দেহ কোষকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে গঠনে ভূমিকা রাখে। কাঠবাদাম শরীরে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস বা ফ্রি রেডিক্যাল এর পরিমাণ বেড়ে যাওয়া প্রতিরোধ করে, প্রদাহ কমানো এবং শরীরকে বার্ধক্য থেকে রক্ষা করে। 
2. ভিটামিন ই এর এক দারুন উৎস এটি। যা হৃদপিণ্ডের কার্যকারিতায় সহযোগিতা করে। এটি অ্যালঝাইমার্স রোগীদের জন্য বেশ উপকারী। প্রতিদিন ২৮ গ্রাম কাঠ বাদাম খেলে তা দৈনিক ভিটামিন ই এর প্রায় ৫০ শতাংশ পূরণ করতে পারে। 
3. কাঠবাদামে রয়েছে ম্যাগনেসিয়াম, যে উপাদান শরীরে দুশোটির বেশি কাজ করে। একজন সুস্থ ব্যক্তির প্রতিদিন ৪২০ মিলিগ্রাম ম্যাগনেসিয়াম খাওয়া উচিত। 
4. ২৮ গ্রাম কাঠবাদামে ৩.৫ গ্রাম ফাইবার থাকে। প্রতিদিন সকালে এক মুঠো কাঠবাদাম খেলে দীর্ঘ সময় পেট ভরা অনুভব হয়। এর ফলে ঘনঘন খাওয়ার আগ্রহ কমে যায়। যা ক্যালরির পরিমাণ কমায় এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। 
5. কাঠবাদাম রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হৃদপিন্ডের স্বাস্থ্য উন্নত করে এবং রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখে।