ছবি: সংগৃহীত।
শীতকাল আমাদের শরীরের জন্য নানা ধরনের চ্যালেঞ্জ নিয়ে আসে। সর্দি-কাশি, ফ্লু, গা-গরম লাগা—এসব নানা শারীরিক সমস্যা যেন শীতের সঙ্গেই আসে। কিন্তু আপনি কি জানেন, দৈনিক দুই কোয়া রসুন খাওয়ার মাধ্যমে আপনি সহজেই শীতকালীন এসব সমস্যার হাত থেকে রক্ষা পেতে পারেন?
রসুনের নানা স্বাস্থ্য উপকারিতা এর আগে অনেকেই শুনেছেন, তবে এই মৌসুমে রসুন খাওয়া কেন বিশেষভাবে উপকারী হতে পারে, চলুন জানি।
রসুনের অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি-ভাইরাল গুণ শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। শীতকালে সর্দি-কাশি এবং ফ্লু খুব সাধারণ সমস্যা হয়ে থাকে, আর রসুন এর বিরুদ্ধে একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক হিসেবে কাজ করতে পারে। এতে উপস্থিত অ্যালিসিন নামক উপাদান ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাসের বিরুদ্ধে লড়াই করে শরীরকে শক্তিশালী করে তোলে।
প্রতিদিন দুই কোয়া রসুন খাওয়ার উপকারিতা:
১. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি:
রসুনের মধ্যে রয়েছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট যা শরীরকে রোগজীবাণুর বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে। শীতকালে এই গুণে বিশেষ উপকার পাওয়া যায়।
২. হৃদরোগে উপকারিতা:
রসুন খাওয়ার ফলে রক্তের কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে থাকে, যা হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
৩. হজমে সহায়ক:
রসুন হজম প্রক্রিয়া ভালো রাখতে সাহায্য করে, বিশেষ করে শীতে হজমের সমস্যা যাদের থাকে তাদের জন্য এটি উপকারী।
৪. শ্বাসযন্ত্রের সমস্যা কমায়:
শীতে শ্বাসযন্ত্রের নানা সমস্যা দেখা দেয়, কিন্তু রসুন খেলে শ্বাসযন্ত্রের সুরক্ষা পাওয়া যায়। এটি নাক ও গলায় সঞ্চিত শ্লেষ্মা দূর করতে সহায়তা করে।
কীভাবে খাওয়া উচিত?
দুই কোয়া রসুন প্রতিদিন সকালে খালি পেটে কাঁচা বা থেঁতো করে খাওয়া সবচেয়ে ভালো। এর সঙ্গে মধু বা লেবু মিশিয়ে খেতে পারেন, যা স্বাদও বৃদ্ধি করে এবং আরও বেশি উপকারিতা দেয়।
শীতে সর্দি-কাশি থেকে শুরু করে নানা স্বাস্থ্য সমস্যা বেড়ে যাওয়ার ঝুঁকি থাকে, কিন্তু দৈনিক দুই কোয়া রসুন খাওয়া আপনার স্বাস্থ্যের অনেক উপকারে আসতে পারে। তাই এবার থেকে রসুনকে নিজের ডায়েটে নিয়মিত রাখুন এবং শীতকালকে আরও স্বাস্থ্যসম্মতভাবে উপভোগ করুন!
নুসরাত
