
ছবি: সংগৃহীত
যুক্তরাষ্ট্রে ডিমের সরবরাহ কম থাকায় এবং দাম চড়া হওয়ায় বিপাকে পড়েছেন দেশটির বাসিন্দারা। গত কয়েক মাসে ডিমের দাম ১০৪ শতাংশ পর্যন্ত বেড়েছে, আর বছরে বেড়েছে ৫৮ শতাংশ পর্যন্ত।
এ সংকট মোকাবিলায় যুক্তরাষ্ট্র ইউরোপের বিভিন্ন দেশের কাছে ডিমের জন্য আনুষ্ঠানিক অনুরোধ পাঠিয়েছে।
ডেনমার্ক, সুইডেন ও ফিনল্যান্ডের কাছে ডিম চেয়ে অনুরোধ জানিয়েছে ওয়াশিংটন। তবে ইউরোপীয় দেশগুলোও ডিম সংকটে থাকায় রপ্তানি নিয়ে তারা দ্বিধাগ্রস্ত। সুইডেনের বৃহত্তম ডিম উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠান ক্রোনাক জানিয়েছে, তারা ইউরোপীয় বাজারকেই অগ্রাধিকার দেবে।
নরওয়ে জানিয়েছে, তারা মার্চের শুরুতেই যুক্তরাষ্ট্রের অনুরোধ পেয়েছে, তবে বেশিরভাগ ডিম উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠান রপ্তানির বিপক্ষে। এদিকে, ইউরোপে বার্ড ফ্লু মহামারী আকার ধারণ করায় ফ্রান্সেও ডিমের সংকট দেখা দিয়েছে। তুরস্ক ৪২ কোটি ডিম সরবরাহের পরিকল্পনা করছে।
শিলা ইসলাম