প্রতিদিন এই ৫টি খাবার খেলে ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমবে

ডায়াবেটিসের কোনো জাদুকরী চিকিৎসা নেই, তবে সুস্থ জীবনধারা ও সঠিক খাদ্যাভ্যাসের মাধ্যমে টাইপ-২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি অনেকটাই কমানো সম্ভব। গবেষণায় দেখা গেছে, প্রতিদিন কিছু নির্দিষ্ট খাবার গ্রহণ এই ঝুঁকি হ্রাসে কার্যকর ভূমিকা রাখে।

বাদাম:
উচ্চ প্রোটিন ও চর্বি যুক্ত বাদাম রক্তে শর্করার ওঠানামা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এতে থাকা পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট টাইপ-২ ডায়াবেটিসের অগ্রগতি কমাতে সহায়ক।

ওটমিল:
প্রতিদিন এক কাপ ওটমিল খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল থাকে। এতে থাকা উচ্চমাত্রার ফাইবার দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখে এবং অপ্রয়োজনীয় খাবারের চাহিদা কমায়।

ফলমূল:
আপেল, ব্লুবেরি, কিশমিশ ও আঙুরের মতো ফল ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমাতে বিশেষভাবে কার্যকর। ফলের ফাইবার ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।

সবজি:
ব্রোকলি, পালং শাক ও ব্রাসেলস স্প্রাউটের মতো সবুজ ও কম-স্টার্চযুক্ত সবজি ইনসুলিন ব্যবহারে শরীরকে সহায়তা করে। এসব সবজিতে থাকা সালফোরাফেন উপাদান রক্তনালির ক্ষতি প্রতিরোধ করে।

ডাল ও শিমজাতীয় খাবার:
চিকপি ও মসুর ডালের মতো খাবারে প্রচুর ফাইবার ও প্রোটিন থাকে, যা ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং টাইপ-২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমায়।

সুস্থ থাকতে আজ থেকেই খাদ্যতালিকায় এই খাবারগুলো যোগ করুন।
 

সূত্র: https://www.eatingwell.com/article/292264/5-foods-people-should-eat-every-day-to-help-prevent-diabetes/