ছবি: প্রতীকী
পানি, জীবনের অপর নাম। বলা হয়ে থাকে মানুষ খাবার ছাড়া এক মাস বেঁচে থাকতে পারে কিন্তু পানি ছাড়া তিনদিন।
যখন আপনি কোন জঙ্গল বা পাহাড়ে ট্র্যাক করতে যাবেন তখন আপনার পথপ্রদর্শক বা গাইড আপনাকে তিনটি নিয়মের কথা বলবে। এক, অক্সিজেন ছাড়া তিন মিনিট বেঁচে থাকা যায়। দুই, পানি ছাড়া তিন দিন। তিন, খাবার ছাড়া তিন সপ্তাহ।
পানি মানবদেহের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ একটি উপাদান। পানি শরীরে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে, হজমে সাহায্য করে, বিষাক্ত পদার্থ বের করে, হাড়ের জয়েন্ট সচল রাখে, রক্তে অক্সিজেন সরবরাহ করে, ইলেকট্রোলাইটের ভারসাম্য রক্ষা করে, ত্বক ভালো রাখে।
একটি প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের উচিত প্রতিদিন পরিমিত পরিমাণে পানি পান করা। কতটুকু পানি পান করা উচিত এবং পরিমাণের বেশি পান করলে কী হতে পারে সে সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা করেছেন, বারডেম হাসপাতালের অধ্যাপক এবং এভারকেয়ার হাসপাতালের সিনিয়র কনসালট্যান্ট, অধ্যাপক ডাঃ এটিএম মওলাদাদ চৌধুরী।
তিনি বলেন, আমাদের সাধারণের মধ্যে মোটামুটি এই ধারণা প্রসিদ্ধ যে বেশি বেশি পানি পান করলে কিডনি ভালো থাকে। এটি সম্পূর্ণ ভুল এবং ক্ষতিকর একটি ধারণা। কোনো জিনিসেরই অতিরিক্ত কিছু ভালো নয়।
তিনি জানান, মানবদেহে পানির ভারসাম্য নির্ধারণ করে কিডনি। যতোটুকু প্রয়োজন তার এক ফোটা বেশি পানি কিডনি শরীরে রাখে না। প্রস্রাবের মাধ্যমে শরীর থেকে বের করে দেয়। প্রস্রাব এসে জমা হয় মূত্রথলিতে। থলি যখন একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে ভরে যায় তখন সেটা চাপ সৃষ্টি করে এবং শরীর থেকে বের করে দেয়। আমি যখন বেশি বেশি পানি পান করছি তখন মূত্রথলির উপর চাপ বেড়ে যায় এবং এটাকে অদিক পরিমাণে কাজ করতে হয়। এতে আমাদের ইউরিনের স্বাভাবিক প্রক্রিয়া ব্যাহত হয়।
পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি পানের ব্যাপারে তিনি জানান, কতটুকু পানি পান করতে হবে তা নির্ভর করে আপনার দৈহিক কাঠামো, আপনি কোন পরিবেশে কাজ করছেন তার উপর, আপনার শরীর থেকে দৈনিক কী পরিমাণ পানি বের হয়ে যায় তার উপর। সাধারণত, একজন প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের দিনে গড়ে ২.৫ লিটার পানি পান করা উচিত।
পরিমিত পরিমাণে পানি পান করলে শরীর সুস্থ এবং তরতাজা থাকে।
তথ্যসূত্র
মাইটিভি বাংলাদেশ
সুরাইয়া
