
ভিটামিন সি
আম ভিটামিন সি-এর একটি চমৎকার উৎস, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে, সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করে, কোলাজেন উৎপাদন বৃদ্ধি করে।
ভিটামিন এ
ভিটামিন এ-এর পূর্বসূরী বিটা-ক্যারোটিনে সমৃদ্ধ আম সুস্থ দৃষ্টিশক্তি সমর্থন করে, বয়স-সম্পর্কিত ম্যাকুলার অবক্ষয় থেকে রক্ষা করে।
আঁশ
আম প্রচুর পরিমাণে আঁশ সরবরাহ করে। এটি হজমে সহায়তা করে, নিয়মিত মলত্যাগে সহায়তা করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধে সহায়তা করে।
পটাশিয়াম
এর উচ্চ পটাশিয়াম উপাদান তরল ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, সঠিক হাইড্রেশন নিশ্চিত করে। এটি পেশীর কার্যকারিতাও সমর্থন করে, খিঁচুনি প্রতিরোধ করে।
ফোলেট, বা ভিটামিন বি৯
ফোলেট, বা ভিটামিন বি৯, কোষ বিভাজন এবং ডিএনএ সংশ্লেষণের জন্য অত্যাবশ্যক। আম এই পুষ্টি সরবরাহ করে, যা গর্ভবতী মহিলাদের জন্য আরও গুরুত্বপূর্ণ।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
কোয়ারসেটিন, ম্যাঙ্গিফেরিন এবং ক্যাটেচিনের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর আম ত্বককে সূর্যের ক্ষতি এবং অকাল বার্ধক্য থেকে রক্ষা করে।
ম্যাগনেসিয়াম
আমে ম্যাগনেসিয়াম থাকে, যা পেশী শিথিলকরণ এবং কার্যকারিতা সমর্থন করে। এটি পেশীর খিঁচুনি কমায়, যা গ্রীষ্মকালে একটি সাধারণ সমস্যা।
তামা
আমের মধ্যে থাকা তামা আয়রন শোষণে সাহায্য করে, যা সুস্থ লোহিত রক্তকণিকা উৎপাদন এবং রক্তাল্পতা প্রতিরোধের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।