কেন হয় ভিটামিন বি-১২ এর ঘাটতি? জেনে নিন ঘাটতির লক্ষণ এবং সমাধান

ভিটামিন বি-১২ শরীরের এক অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান, যা স্নায়ুতন্ত্র সঠিকভাবে কাজ করতে, রক্ত তৈরি করতে এবং DNA গঠনে সাহায্য করে। এই ভিটামিনের অভাব ধীরে ধীরে নানা শারীরিক ও মানসিক সমস্যার জন্ম দিতে পারে।

কেন হয় ভিটামিন বি-১২ এর ঘাটতি?

প্রাণিজ খাবার না খাওয়া:
বি-১২ মূলত প্রাণিজ উৎস যেমন মাছ, মাংস, ডিম, দুধ প্রভৃতিতে থাকে। যারা ভেজেটেরিয়ান (নিরামিষাশী) বা ভেগান ডায়েট মেনে চলেন, তাদের মধ্যে এই ঘাটতি বেশি দেখা যায়।

হজমের সমস্যা:
পেরনিশাস অ্যানিমিয়া, ক্রোনস ডিজিজ, সেলিয়াক ডিজিজ বা কোনো গ্যাস্ট্রিক সার্জারির পর শরীর ঠিকমতো বি-১২ শোষণ করতে পারে না।

বয়স বাড়ার সাথে সাথে:
বয়স্কদের পাকস্থলীতে অ্যাসিডের পরিমাণ কমে যায়, যার ফলে বি-১২ ঠিকভাবে ভেঙে শোষিত হয় না।

নির্দিষ্ট কিছু ওষুধ সেবনে:
ডায়াবেটিসের জন্য ব্যবহৃত মেটফরমিন বা অ্যাসিড রিফ্লাক্সের ওষুধ (যেমন PPI) বি-১২ শোষণ কমিয়ে দেয়।

অতিরিক্ত অ্যালকোহল পান:
অ্যালকোহল পাকস্থলীর আস্তরণ ক্ষতিগ্রস্ত করে, যার ফলে ভিটামিন ও অন্যান্য পুষ্টি শোষণে সমস্যা হয়।

লক্ষণসমূহ, যা অবহেলা করা একদম ঠিক নয়

স্নায়বিক সমস্যা: হাত-পা ঝিনঝিন করা, স্মৃতিশক্তি দুর্বল হওয়া, মনোযোগের ঘাটতি বা অতিরিক্ত অবসাদ।
রক্তাল্পতা: দুর্বলতা, ক্লান্তি, শ্বাসকষ্ট, ত্বক ফ্যাকাশে হয়ে যাওয়া।
মানসিক সমস্যা: হতাশা, মেজাজ খিটখিটে হয়ে যাওয়া, কখনো কখনো মানসিক ভারসাম্য হারানো।
হৃদরোগের ঝুঁকি: বি-১২ এর অভাবে শরীরে হোমোসিস্টেইন নামে একটি অ্যামিনো অ্যাসিড বেড়ে যায়, যা হৃদরোগ ও স্ট্রোকের সম্ভাবনা বাড়ায়।
গর্ভাবস্থা ও বন্ধ্যত্ব: গর্ভাবস্থায় বি-১২ এর অভাব গর্ভপাত, জন্মগত সমস্যা বা বন্ধ্যত্বের কারণ হতে পারে।
দৃষ্টিশক্তির সমস্যা: চোখের স্নায়ু ক্ষতিগ্রস্ত হয়ে যেতে পারে, যা অন্ধত্ব পর্যন্ত নিয়ে যেতে পারে।

প্রতিরোধ ও সমাধানের উপায়

বি-১২ সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া:
মাংস, মাছ, ডিম, দুধ, দই, চিজ ও বি-১২-ফোর্টিফায়েড সিরিয়াল খাবারের তালিকায় রাখুন।

সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ:
ভেগান বা যাদের হজমজনিত সমস্যা আছে, তাদের জন্য বি-১২ ট্যাবলেট বা চিউয়েবল সাপ্লিমেন্ট কার্যকর।

ইনজেকশন:
বি-১২ এর প্রচুর ঘাটতির ক্ষেত্রে ডাক্তার ইনজেকশন দিতে পারেন যা সরাসরি রক্তে কাজ করে।

শরীরে ভিটামিন বি-১২ এর ঘাটতি হলে অনেক সময় খুব ধীরে ধীরে তার লক্ষণ প্রকাশ পায়, তাই সাবধান হওয়া জরুরি। যেকোনো উপসর্গ দেখা দিলে দেরি না করে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।

সতর্কতা: এই লেখাটি শুধুমাত্র তথ্যের জন্য। ব্যক্তিগত চিকিৎসার জন্য বিশেষজ্ঞ ডাক্তারের পরামর্শ নিন।

সূত্র: https://www.moneycontrol.com/health-and-fitness/causes-of-vitamin-b12-deficiency-symptoms-to-watch-out-for-and-how-to-increase-levels-naturally-article-12983503.html