ছবি: সংগৃহীত
আমাদের শরীরের বিপাক ক্রিয়া সঠিকভাবে পরিচালিত হলে ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে এবং সার্বিক সুস্থতাও বজায় থাকে। অনেক সেলিব্রিটি তাঁদের শরীর ঠিক রাখতে এবং ওজন কমানোর জন্য সঠিক ডায়েট অনুসরণ করেন। বিশেষ করে রাতে সঠিক খাবার খেলে বিপাক হার (Metabolism) বাড়ানো সম্ভব। চলুন, জেনে নেওয়া যাক সেলিব্রিটিদের মতো ফিট থাকতে রাতে কোন ৬টি স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে পারেন।
১. বাদাম
বাদাম প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর ফ্যাটের চমৎকার উৎস। এটি শুধু ক্ষুধা মেটায় না, বরং বিপাক হার বাড়াতেও সহায়ক। রাতে এক মুঠো আমন্ড, আখরোট বা কাজুবাদাম খেলে দেহের ফ্যাট বার্নিং প্রসেস সক্রিয় থাকে।
২. দই
প্রোবায়োটিকসমৃদ্ধ দই অন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো রাখে এবং হজমশক্তি উন্নত করে। এতে থাকা ক্যালসিয়াম ও প্রোটিন বিপাক হার বাড়াতে সাহায্য করে। ঘুমানোর আগে এক বাটি টক দই খাওয়া ভালো হতে পারে।
৩. কলা
কলায় থাকা ট্রিপটোফ্যান ও ম্যাগনেসিয়াম ঘুম আনতে সাহায্য করে এবং পেশির ক্লান্তি দূর করে। এটি প্রাকৃতিকভাবে বিপাক ক্রিয়াকে বাড়ায় ও ওজন কমাতে সাহায্য করে।
৪. ওটস
ওটস হজমে সহায়ক ফাইবারে ভরপুর এবং এটি রক্তে শর্করার স্তর নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। এছাড়া, এটি বিপাক ক্রিয়া সক্রিয় রাখতে সহায়তা করে, যা ওজন কমানোর ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ।
৫. গ্রিন টি
গ্রিন টি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ এবং বিপাক হার বাড়াতে বিশেষ কার্যকর। রাতে এক কাপ গ্রিন টি খেলে চর্বি পোড়ার প্রক্রিয়া সক্রিয় থাকে এবং এটি ঘুমের মানও উন্নত করে।
৬. ডার্ক চকলেট
হ্যাঁ, শুনতে অবাক লাগতে পারে, কিন্তু ডার্ক চকলেটে থাকা ফ্ল্যাভোনয়েড বিপাক হার বাড়ায় এবং এটি দেহের ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করে। তবে, অতিরিক্ত না খেয়ে পরিমিত পরিমাণে গ্রহণ করাই ভালো।
সঠিক খাদ্যাভ্যাস শুধু আমাদের ফিট রাখে না, বরং সার্বিক সুস্থতার জন্যও গুরুত্বপূর্ণ। তাই রাতে এই স্বাস্থ্যকর খাবারগুলো গ্রহণ করে সেলিব্রিটিদের মতো সুস্থ ও ফিট থাকুন।
আসিফ
