ছবি: সংগৃহীত
ফ্যাটি লিভার বর্তমানে একটি সাধারণ সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে, যা অনিয়ন্ত্রিত খাদ্যাভ্যাস ও জীবনধারার কারণে হয়ে থাকে। এটি মূলত লিভারে অতিরিক্ত চর্বি জমার ফলে হয় এবং দীর্ঘমেয়াদে লিভারের কার্যক্ষমতা হ্রাস করতে পারে। তবে সঠিক খাদ্যাভ্যাস মেনে চললে ফ্যাটি লিভার প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব।
বিশেষজ্ঞদের মতে, কিছু খাবার রয়েছে যা লিভারের চর্বি কমাতে কার্যকরী ভূমিকা রাখতে পারে।
ফ্যাটি লিভার কমাতে সহায়ক খাবার:
সবুজ শাকসবজি: পালং শাক, ব্রকোলি, বাঁধাকপি লিভারকে ডিটক্সিফাই করতে সাহায্য করে।
ওমেগা-৩ সমৃদ্ধ মাছ: স্যামন, সার্ডিন ও টুনা মাছ প্রদাহ কমিয়ে লিভারের কার্যকারিতা বাড়ায়।
রসুন: রসুনে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট লিভার থেকে টক্সিন দূর করতে সাহায্য করে।
অলিভ অয়েল: এটি উপকারী চর্বি সরবরাহ করে এবং লিভারের ফ্যাট কমায়।
গ্রিন টি: এতে থাকা ক্যাটেচিন লিভারের ফ্যাট কমাতে সহায়ক।
ডাল ও বাদাম: বাদাম ও বিভিন্ন ধরনের ডাল প্রোটিন ও স্বাস্থ্যকর ফ্যাটের ভালো উৎস, যা লিভারের জন্য উপকারী।
সুস্থ লিভারের জন্য নিয়মিত ব্যায়াম ও স্বাস্থ্যকর খাবার গ্রহণ করা জরুরি। চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করলে ফ্যাটি লিভার সমস্যা সহজেই নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব।
শিলা ইসলাম
