ছবি: সংগৃহীত
ইউরিক অ্যাসিডের উচ্চমাত্রা আমাদের শরীরে নানা সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে, যার মধ্যে গাউট, যন্ত্রণা, এবং অতিরিক্ত শরীরের মেদ অন্যতম। তবে কিছু খাবার প্রাকৃতিকভাবে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করতে পারে। চলুন, জেনে নিই এমন ৫টি খাবারের কথা যা আপনার ইউরিক অ্যাসিড কমাতে সহায়ক হতে পারে।
১. চেরি: চেরি পেশী ও জয়েন্টের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে এবং এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমাতে সহায়ক। বিশেষ করে, চেরিতে থাকা অ্যান্থোসায়ানিন নামক উপাদান গাউটের উপসর্গগুলিও কমাতে সাহায্য করে।
২. কলা: কলায় পটাশিয়ামের পরিমাণ বেশি থাকে, যা ইউরিক অ্যাসিডের পরিমাণ কমাতে সাহায্য করে। এটি শরীর থেকে অতিরিক্ত অ্যাসিড বের করতে সাহায্য করে এবং জয়েন্টের ব্যথা কমায়।
৩. আপেল: আপেলে থাকা ফাইবার এবং ভিটামিন সি ইউরিক অ্যাসিডের পরিমাণ কমাতে কার্যকরী। এটি কিডনির স্বাস্থ্য রক্ষায়ও সাহায্য করে, যা ইউরিক অ্যাসিডের শরীর থেকে নিষ্কাশন করতে সহায়তা করে।
৪. জল: প্রতিদিন পর্যাপ্ত পরিমাণ জল পান করা ইউরিক অ্যাসিডের স্তর কমাতে সহায়ক। জল শরীরের টক্সিন বের করে দেয়, যা ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে।
৫. তাজা সবুজ শাকসবজি: সবুজ শাকসবজি, যেমন পালং শাক, ব্রকলি, এবং মিষ্টি আলু, শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের স্তর কমাতে সাহায্য করে। এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ফাইবারের উপস্থিতি ইউরিক অ্যাসিডের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়ক।
আসিফ
