ছবি: সংগৃহীত
রমজান মাসে সেহেরির খাবার নির্বাচনের ক্ষেত্রে আমরা অনেকেই ভুল করে থাকি। বিশেষ করে, ভাত বেশি খাওয়ার প্রবণতা অনেকের মধ্যে দেখা যায়। কিন্তু বেশি পরিমাণে ভাত খাওয়া কি আসলেই স্বাস্থ্যকর?
বেশি ভাত খাওয়ার ক্ষতিকর দিক
অতিরিক্ত কার্বোহাইড্রেট: ভাতে উচ্চ পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট থাকে, যা বেশি খেলে ইনসুলিনের মাত্রা বেড়ে যেতে পারে। ফলে ঘুম ঘুম ভাব এবং ক্লান্তি আসতে পারে।
পরিপাক সমস্যা: বেশি ভাত খেলে হজমের সমস্যা হতে পারে, বিশেষ করে যাদের গ্যাস্ট্রিক বা অ্যাসিডিটির সমস্যা আছে।
ওজন বৃদ্ধি: নিয়মিত বেশি ভাত খেলে অতিরিক্ত ক্যালোরি গ্রহণ হয়, যা ওজন বাড়াতে পারে।
পানির ঘাটতি: ভাত বেশি খেলে তৃষ্ণা বেড়ে যায়, ফলে সেহেরির পর সারাদিন পানিশূন্যতায় ভুগতে পারেন।
সেহেরিতে সুস্থ থাকার জন্য ভারসাম্যপূর্ণ খাদ্যাভ্যাস বজায় রাখা জরুরি। তাই শুধু পেট ভরানোর জন্য নয়, বরং শরীরের প্রয়োজন অনুযায়ী খাবার বেছে নিন।
শিলা ইসলাম
