ছবি: সংগৃহীত।
কোষ্ঠকাঠিন্য বা অ্যাসিডিটির সমস্যায় ভুগছেন? কিছু খাবার রয়েছে, যা পেটে জ্বালাপোড়া, ব্যথা ও গ্যাসের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, এ ধরনের সমস্যা এড়াতে কিছু খাবার থেকে দূরে থাকা উচিত। আসুন জেনে নিই সেই ৫টি খাবারের নাম—
১. টক ফল
কমলা, আঙুর ও লেবুর মতো টক ফল বেশি পরিমাণে খেলে অনেকের হজমে সমস্যা হতে পারে। এটি অ্যাসিডিটি ও পেটের ব্যথার কারণ হতে পারে। যদি আপনার হজমশক্তি দুর্বল হয়, তাহলে এই ফলগুলির পরিমাণ কমিয়ে দিন।
২. তেলে ভাজা খাবার
পাকোড়া, সমোसा ও চিপসের মতো তেলে ভাজা খাবার হজমের জন্য বেশ ভারী এবং সহজে পরিপাক হয় না। এটি পেট ফাঁপা, কোষ্ঠকাঠিন্য ও অ্যাসিডিটির সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। সুস্থ থাকতে চাইলে এই ধরনের খাবার এড়িয়ে চলুন।
৩. দুগ্ধজাত খাবার
অনেকের জন্য দুধ ও দুগ্ধজাত খাবার হজমে সমস্যা তৈরি করতে পারে। বিশেষ করে, যদি ল্যাক্টোজ অসহিষ্ণুতা থাকে, তাহলে এসব খাবার পেটে গ্যাস, ফাঁপা ভাব ও কোষ্ঠকাঠিন্যের কারণ হতে পারে। তাই যদি হজমজনিত সমস্যা থাকে, তাহলে দুগ্ধজাত খাবারের পরিমাণ কমিয়ে দিন।
৪. ঝাল-মশলাযুক্ত খাবার
অতিরিক্ত ঝাল ও মশলাযুক্ত খাবার পেটে জ্বালাপোড়া, বদহজম ও হার্টবার্নের কারণ হতে পারে। যদি আপনাকে এমন সমস্যার মুখোমুখি হতে হয়, তাহলে অতিরিক্ত ঝাল-মশলা পরিহার করে সহজপাচ্য ও হালকা খাবার গ্রহণ করুন।
৫. অ্যালকোহল ও সফট ড্রিংকস
অ্যালকোহল ও কার্বনেটেড সফট ড্রিংকস পেটে জ্বালাপোড়া ও ফাঁপা ভাব সৃষ্টি করতে পারে। এটি আপনার হজমশক্তিকে দুর্বল করতে পারে। গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজিস্ট ডা. উইল বুলসিওয়িজ জানান, "অতিরিক্ত অ্যালকোহল সেবন অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমের পরিবর্তন ঘটাতে পারে, হজমকারী এনজাইমের উৎপাদন কমিয়ে দিতে পারে এবং অন্ত্রের আস্তরণে জ্বালা সৃষ্টি করতে পারে, যা কোষ্ঠকাঠিন্যের কারণ হতে পারে।" তাই সুস্থ থাকতে চাইলে এসব পানীয় সম্পূর্ণরূপে এড়িয়ে চলা ভালো।
বিশেষ পরামর্শ
এই প্রতিবেদনটি সাধারণ তথ্যভিত্তিক। কোনও ওষুধ বা খাদ্য পরিবর্তনের আগে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
সায়মা ইসলাম
