
ছবি: সংগৃহীত
উচ্চ আমিষযুক্ত খাদ্যসমূহ দেহের জন্য উপকারী। বয়স ও লিঙ্গভেদে এটি কার্যকরী।
নিম্নে উচ্চ আমিষযুক্ত খাদ্যের উপকারিতা উল্লেখ করা হলোঃ
- একটি উচ্চ প্রোটিনযুক্ত খাদ্য অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করতে পারে, যার মধ্যে ওজন কমানো, পেশী বৃদ্ধি এবং মেজাজ উন্নত করা অন্তর্ভুক্ত।
- প্রোটিন বেশি পরিমাণে গ্রহণ করলে ক্ষুধা কমাতে এবং ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করতে পারে।
- যথেষ্ট পরিমাণে প্রোটিন গ্রহণ করলে পেশী সংরক্ষণে সহায়তা করে এবং শক্তি প্রশিক্ষণের সময় পেশী বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করে।
- অনেক গবেষণা দেখায় যে প্রাণীজ প্রোটিনসহ প্রোটিন হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ উপকারিতা প্রদান করতে পারে।
- ২০১৪ সালের একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে, উচ্চ প্রোটিনযুক্ত নাস্তা খাওয়া ক্ষুধা ও রাতের খাবারের প্রতি আকর্ষণ কমাতে সাহায্য করে।
- প্রোটিন ঘুমের সময় মেটাবলিক রেট বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে, যা ঘুমের সময় ক্যালোরি পোড়ানোর পরিমাণ।
- কিছু গবেষণা ইঙ্গিত দেয় যে, উচ্চ প্রোটিন গ্রহণ রক্তচাপ কমাতে সহায়ক হতে পারে।
- প্রোটিন হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে, যা মেজাজ উন্নত করতে সহায়ক।
রাকিবুল