
ছবি: সংগৃহীত
ইফতারের সময় অতিরিক্ত খাবার গ্রহণ বা অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস পেটের সমস্যা ও অন্ত্রের বিভিন্ন ব্যাধির কারণ হতে পারে, যা বিদ্যমান স্বাস্থ্যগত সমস্যাকে আরও জটিল করে তুলতে পারে। অনেকে রমজানে ইফতারের সময় পরিমিত পরিমাণের বেশি খাবার গ্রহণের ফলে স্বাস্থ্যগত সমস্যার সম্মুখীন হন। অতিরিক্ত খাবার গ্রহণ করলে রোজার মূল উদ্দেশ্যের সঙ্গে বিরোধ তৈরি হয়। এটি ওজন বৃদ্ধি ও স্থূলতার কারণ হতে পারে, যা ডায়াবেটিস ও হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়। রোজার অন্যতম উপকারিতা হলো স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার অভ্যাস গড়ে তোলা, সম্প্রদায়ের সঙ্গে সম্পর্ক দৃঢ় করা এবং সহমর্মিতা ও দানশীলতার মানসিকতা বিকাশ করা।
রমজানে অতিরিক্ত খাবার গ্রহণের ফলে সবচেয়ে সাধারণ যে সমস্যা দেখা যায়, তা হলো পেটে ব্যথা। অনেকেই মাগরিবের আযান শোনার পরপরই খুব দ্রুত খাবার গ্রহণ করেন, যা পেটে অস্বস্তির সৃষ্টি করে। খাবারে অতিরিক্ত কার্বোহাইড্রেট থাকলে তা পেটে গ্যাস জমার কারণ হয়, ফলে ফাঁপাভাব ও ব্যথা অনুভূত হয়। অতিরিক্ত খাবার গ্রহণের ৭টি ক্ষতিকর দিক নিচে উল্লেখ করা হলো—
১. ঘুম ঘুম ভাব সৃষ্টি করতে পারে
অতিরিক্ত খাবার গ্রহণ করলে অনেকের ক্ষেত্রে ঘুম ঘুম ভাব বা ক্লান্তি আসতে পারে। এটি মূলত অতিরিক্ত ইনসুলিন নিঃসরণের কারণে রক্তে শর্করার মাত্রা কমে যাওয়ার ফলে ঘটে।
২. গ্যাস্ট্রিক ও পেটে ফাঁপাভাব তৈরি করতে পারে
মসলাদার ও তৈলাক্ত খাবার বেশি খেলে এবং কার্বোনেটেড পানীয়, যেমন সোডা পান করলে পেটে গ্যাস ও ফাঁপাভাব দেখা দিতে পারে।
৩. বমি বমি ভাবের কারণ হতে পারে
অতিরিক্ত পরিমাণে খাবার খেলে বমি বমি ভাব ও হজমের সমস্যা দেখা দিতে পারে, কারণ প্রচুর খাবার একসঙ্গে পেটে প্রবেশ করলে হজম প্রক্রিয়া বাধাগ্রস্ত হয়।
৪. মস্তিষ্কের কার্যকারিতা ব্যাহত করতে পারে
দীর্ঘমেয়াদে অতিরিক্ত খাবার গ্রহণ ও স্থূলতা বয়স বৃদ্ধির সঙ্গে সঙ্গে সামান্য মানসিক দক্ষতার হ্রাসের সঙ্গে সম্পর্কিত, যদিও এ বিষয়ে আরও গবেষণা প্রয়োজন।
৫. রোগের ঝুঁকি বৃদ্ধি করতে পারে
অতিরিক্ত খাবার গ্রহণের ফলে স্থূলতা ও ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পেতে পারে, যা মেটাবলিক সিনড্রোমের প্রধান দুটি কারণ। এটি হৃদরোগ, স্ট্রোক ও ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ায়।
৬. ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ ব্যাহত করতে পারে
নিয়মিত অতিরিক্ত খাবার গ্রহণ করলে শরীরের প্রাকৃতিক ক্ষুধা ও তৃপ্তির হরমোনের কার্যকারিতা বিঘ্নিত হতে পারে, ফলে কখন খাবার গ্রহণ করা দরকার তা বুঝতে অসুবিধা হতে পারে।
৭. শরীরে অতিরিক্ত চর্বি জমতে পারে
অতিরিক্ত খাবার গ্রহণের ফলে শরীরে ক্যালোরি উদ্বৃত্ত থেকে যায়, যা অতিরিক্ত চর্বি জমার কারণ হয় এবং স্থূলতা সৃষ্টি করে। চর্বি জমার ঝুঁকি এড়াতে খাবারের তালিকায় কম চর্বিযুক্ত প্রোটিন ও অপ্রক্রিয়াজাত শাকসবজি রাখা উচিত।
তথ্যসূত্র: https://wellbii.online/7-harmful-effects-of-overeating-during-ramadan/
আবীর