চিনি
আন্তর্জাতিক বাজারে গত কিছুদিন ধরেই চিনির দাম বাড়ছিল। অবশেষে বুধবার (১৪ ফেব্রুয়ারি) ইন্টারন্যাশনাল কন্টিনেন্টাল এক্সচেঞ্জে (আইসিই) খাদ্যপণ্যটির দর কমেছে। বার্তা সংস্থা রয়টার্সের বরাত দিয়ে বিজনেস রেকর্ডারের এক প্রতিবেদনে এ তথ্য পাওয়া গেছে।
এতে বলা হয়, আগামী কয়েকদিনের মধ্যে বিশ্বের শীর্ষ উৎপাদক ব্রাজিলে বৃষ্টি হতে পারে। এমনটি হলে দেশটিতে আখ চাষ তরান্বিত হবে। ফলে চিনির উৎপাদন বৃদ্ধির সম্ভাবনা জেগেছে। ফলে বিশ্ববাজারে সরবরাহ নিয়ে উদ্বেগ কমেছে। তাই ভোগ্যপণ্যটির দরপতন ঘটেছে।
আলোচ্য কার্যদিবসে আইসিইতে আগামী মার্চের অপরিশোধিত চিনির সরবরাহ মূল্য হ্রাস পেয়েছে ১ দশমিক ৪ শতাংশ। প্রতি পাউন্ডের দাম স্থির হয়েছে ২২ দশমিক ৯৮ সেন্টে। একই দিনে সাদা চিনির দর কমেছে শূন্য দশমিক ৮ শতাংশ। প্রতি মেট্রিক টনের মূল্য নিষ্পত্তি হয়েছে ৬৫৮ ডলারে।
ব্যবসায়ীরা বলছেন, চলতি সপ্তাহে মধ্য-দক্ষিণ ব্রাজিলে বৃষ্টিপাতের পূর্বাভাস দেয়া হয়েছে। এতে দেশটির সর্ববৃহৎ আখ উৎপাদন অঞ্চলে শুষ্ক অবস্থা জিইয়ে থাকার উদ্বেগ হ্রাস পেয়েছে। যদিও সেখানে পর্যাপ্ত বৃষ্টি হবে কিনা, তা নিয়ে সন্দেহ রয়েছে।
বৈরি আবহাওয়ায় বিশ্বের অন্যান্য চিনি উৎপাদনকারী দেশ বিশেষত ভারতে ব্যাপক উৎপাদন কমেছে। ফলে ব্রাজিলের ওপর নির্ভরতা বেড়েছে বাজারের।
ক্রেতাদের উদ্দেশে লেখা এক নোটে বিএমআই জানিয়েছে, তীব্র খরায় দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার দেশগুলোতে চিনি উৎপাদন মারাত্মকভাবে ব্যাহত হয়েছে। ফলে ভোগ্যপণ্যটি রপ্তানির ওপর নিষেধাজ্ঞার মেয়াদ বাড়াতে পারে ভারত বলে শঙ্কা জেগেছে।
এস
