দৃষ্টিনন্দন নন্দিনী
গোলাপের মতো দেখতে। হঠাৎ দেখলে গোলাপই মনে হবে আপনার। বাস্তবে ফুলটির নাম নন্দিনী। এক ফুলের অনেক রং। আলাদা আলাদা রঙের কারণে অনুভূতিগুলো আলাদা হয়। আরও একটি বৈশিষ্ট্যের কথা না বললেই নয়, মানে, শুরুতেই বলা উচিত। বৈশিষ্ট্যটি হলো, ফুলদানিতে সবচেয়ে বেশিদিন পর্যন্ত তাজা থাকে এটি।
অন্য ফুল যেখানে দুই থেকে তিনদিন ড্রইংরুমে রাখা কঠিন হয়ে যায়, সেখানে দশ থেকে পনেরো দিন সৌন্দর্য উপভোগ করার বিরল সুযোগ এই ফুলে! বিশ্বাস হচ্ছে না? জলভর্তি ফুলদানিতে রেখেই দেখুন। এর পর শুধু অবাক হওয়ার পালা। আরও অবাক হতে চাইলে ফুলদানির জলে সুক্রোজ মিশিয়ে দিন। ২০ থেকে ২৫ দিন সতেজ থাকবে! ফুলদানিতে ফুলই রাখতে হবে, এমন নয়। কলি রাখলেও চলবে। দিব্যি সেগুলো ফুল হয়ে যাবে।
নন্দিনীর নামটি যেমন সুন্দর, দেখতেও ভীষণ আকর্ষণীয়। বাইরের দেশ থেকে আসা ফুলের ইংরেজি নাম অবশ্য ‘লিসিয়েন্থাস।’ বৈজ্ঞানিক নাম ইউস্টোমা গ্রান্ডিফ্লোরাম। নন্দিনীর সঙ্গে আমাদের দেশের ড. জামাল উদ্দিনের নামটি বেশ জড়িয়ে গেছে।
শেরেবাংলা কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের উদ্যানতত্ত্ব বিভাগের অধ্যাপক দীর্ঘ ২০ বছর এ ফুল নিয়ে গবেষণা করেছেন। তার তথ্যমতে, নন্দিনী সব মিলিয়ে ৬০ বা তারও বেশি রঙের হয়। দেশে মোটামুটি ২০ রঙের ফুল ফোটানো সম্ভব হয়েছে। এক গাছে ৮০ থেকে ১২০টি ফুল হয়। আরও মজার তথ্য হচ্ছে, নন্দিনীর পাপড়ি ঝরে পড়ে না কখনো!
যারা নন্দিনীকে চেনেন, তারা তো চেনেনই। যারা চেনেন না তারা আশপাশের নার্সারিতে একটু খোঁজ করতে পারেন। এখন প্রায় সব নার্সারিতে কম-বেশি পাওয়া যায়। সবচেয়ে ভালো হয় বৃক্ষমেলায় চলে গেলে। রাজধানীর আগারগাঁয়ে এখনো চলছে মেলা। ফুলে সমৃদ্ধ যে কোনো স্টলে গেলে ভিন্ন ভিন্ন রঙের নন্দিনী দেখা যাবে।
ছয় পাপড়ির ফুল দেখতে কিছুটা গোলাপের মতো। এর মাঝখানে একটি স্ত্রী কেশর। পুংকেশর পাঁচটি। পাপড়ি অধিকাংশ ক্ষেত্রেই সাদা। তবে সাদা পাপড়ির অগ্রভাগে বেগুনী গোলাপি ইত্যাদি রঙের ছটা একটির থেকে অন্যটিকে আলাদা করে। এক রঙেরও নন্দিনী হয়। ফুলের পাতা খাড়া। ডাঁটাগুলোও।
সরল পত্রবিন্যাসের কারণে টিউলিপের সঙ্গে নন্দিনীর মিল খুঁজে পাওয়া যায়। এরই মাঝে দেশে ফুলটি বেশ পরিচিতি পেয়েছে। নন্দিনীতে ফুলপ্রেমীরা মুগ্ধ। এত রং এত লম্বা সময় ধরে ড্রইংরুমে রাখা যায়- কে নেবে না এই সুযোগ? যারা তাজা ফুল ঘরে রাখতে চান, স্নিগ্ধ রাখতে চান বাসার পরিবেশ তারা এই ফুল অবলীলায় সংগ্রহ করতে পারেন।
