আপনি কি জানেন যে চোখ শরীরের সবচেয়ে জটিল সংবেদনশীল অঙ্গ? চোখের যত্ন নেওয়া শুধুমাত্র নিয়মিত চেক-আপেই সীমাবদ্ধ নয়। এজন্য বাড়তি খাবার গ্রহণ করতে হয়। এমন কিছু খাবার আছে যেগুলো চোখের স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটাতে সাহায্য করে। ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসসমৃদ্ধ খাবার বয়সজনিত চোখের রোগ প্রতিরোধে এবং সামগ্রিক দৃষ্টিশক্তি বজায় রাখতে কার্যকর। এমন ৫টি খাবারের তালিকা দেওয়া হলো-
১. গাজর
গাজর বিটা-ক্যারোটিনে ভরপুর, যা শরীরে ভিটামিন এ-তে রূপান্তরিত হয়। ভিটামিন এ ভালো দৃষ্টি বজায় রাখতে এবং রাতকানা হওয়ার ঝুঁকি কমাতে সহায়তা করে।
২. পাতাযুক্ত সবজি
পালং শাক, কেলে শাক এবং অন্যান্য সবুজ শাকে লুটেইন এবং জিয়াজ্যান্থিন থাকে, যা শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এগুলো রেটিনাকে ক্ষতিকর আলো থেকে সুরক্ষা দেয়।
৩. চর্বিযুক্ত মাছ
স্যামন, সার্ডিন, এবং ম্যাকারেলের মতো মাছ ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডে সমৃদ্ধ, যা রেটিনার স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয়।
৪. ডিম
ডিম লুটেইন, জিয়াজ্যান্থিন এবং জিঙ্কের ভালো উৎস, যা চোখের স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য।
৫. সাইট্রাস ফল
কমলা, জাম্বুরা, এবং লেবুর মতো সাইট্রাস ফলে ভিটামিন সি থাকে। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে, রক্তনালীগুলোর সুরক্ষা দেয় এবং ছানি পড়ার ঝুঁকি কমায়।
মুজাহিদ
